养生烤南瓜
每次买来的南瓜,都是直接套着市场给的食品袋放进冰箱的,在袋子里存放时间比较短,得赶紧吃~
我爱吃南瓜,可每次都做粥也会吃腻(传统南瓜稀饭、韩式南瓜粥),所以也尝试了南瓜焖饭、烤南瓜等各类做法,味道都不错,推荐给大家~
烤南瓜我做过很多次啦,备菜很简单,剩下都靠烤箱了,这边炒菜那边烤南瓜互不耽误~
比较原生态养生的做法,和蒜一起烤更配哦😊
用料
根据使用顺序排列: | |
长南瓜(不是小南瓜) | 根据食量选择 |
色拉油(橄榄油也可) | 适量 |
蒜(不剥皮) | 根据食量选择 |
盐颗粒 | 适量 |
黑胡椒颗粒 | 适量 |
养生烤南瓜的做法
从菜市场买的现切的长南瓜,吃多少切多少。洗净去皮去籽。
那边烤箱预热200度。
这边烤盘铺上硅油纸。(我家硅油纸用的有点快😂)将南瓜切块,不要切得太小,后面烤的时间比较就,块大锁水。
色拉油刷在硅油纸上,南瓜摆进去,打算不去皮均匀放入。准备盐和黑胡椒。我用的是直接研磨的工具瓶,可以调整研磨颗粒的大小。烤南瓜的盐和黑胡椒颗粒都不需要太小。
盐和黑胡椒颗粒撒均匀,注意别太咸~
放入提前预热好的烤箱。
我家是长帝的半专业烤箱,200°,35分钟。(以前试过40分钟,有点焦,不喜欢太软糯,30分钟也可以,取决于南瓜块切的大小,第一次烤多观察)
烤35分钟后的状态。
装盘。
老公在一旁喊,快拍快拍,我要动筷了~~
开饭咯~
小贴士
别烤糊了。
-
快手万能蒜蓉酱的做法和图解,快手万能蒜蓉酱怎么做更好吃
炒菜,做蒜香面包,蒜蓉海鲜什么的都可以用到它,就是一下子剥那么多大蒜头手吃不消。做好的可以放冰箱里,要用的时候拿出来。如果只是临时要用一点点,量就减少,做法是不变的用料蒜9个蚝油10克盐5克食用油150克快手万能蒜蓉酱的做法准备大蒜一颗颗剥出来压扁,把外皮都剥...
-
超快手鸡蛋内脂豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
天热没有胃口,最终选择了这款内脂豆腐,热热的汤暖胃,虽然有辣但不是很辣,开胃,豆腐鸡蛋很饱腹……满足用料内酯豆腐1盒鸡蛋3个生抽2勺蚝油1勺葱少量小米辣1个老干妈1勺水半碗超快手鸡蛋内脂豆腐的做法准备好食材,内脂豆腐用刀划块,三个鸡蛋,小米辣一个,葱少许两勺生抽、...
-
一碗豆角肉末鸡蛋卤的详细做法,一碗豆角肉末鸡蛋卤做法技巧
天儿热吃点简单的用料长豆角100克或适量鸡蛋2个肉末200克或适量香油(打鸡蛋里)少许蒜片葱花少许盐十三香少许水淀粉及清水适量一碗豆角肉末鸡蛋卤的做法油热爆香蒜片葱花放肉末炒散加十三香盐调味加清水适量,煮开煮开后加水淀粉适量勾芡再煮开煮开后打两个鸡蛋淋...
-
给娃吃的不上火的荔枝罐头的烹饪做法,大厨教你详细做法
又到了吃荔枝的季节,把荔枝做成罐头既不上火,又好保存,外面买的有添加剂,自己动手,半小时搞定!用料荔枝5斤水3000毫升冰糖300克盐8克给娃吃的不上火的荔枝罐头的做法冷水中加8克盐,搅拌成冷盐水,放入去皮去核的荔枝肉,泡10分钟左右;蒸锅烧开水,把准备装荔枝的瓶子/罐子放蒸...