紫苏黄瓜炒鲍鱼（湘菜）

海鲜当河鲜做，鲜爽香辣，欲罢不能，与湘妹子谈恋爱的味道

用料  

紫苏黄瓜炒鲍鱼（湘菜）的做法  

1. 新鲜鲍鱼洗干净

2. 去壳

3. 黄瓜去瓤切条

4. 鲍鱼切片

5. 配料

6. 辣椒，姜末，蒜末，用油爆香

7. 放鲍鱼翻炒，加生抽和料酒

8. 一分钟左右加黄瓜继续翻炒，然后放盐

9. 放入紫苏翻炒，起锅前放葱花

10. 淋上点香油，耶，开吃！