肉末鸡蛋羹+松下JK180烤箱 day1
今天做的是简易版的肉末鸡蛋羹,简单易做营养高,那么我们开始学习一下吧
首先准备好2个鸡蛋,以及一点肉末就可以啦
把鸡蛋先打散后,用网筛过一遍,只要蛋液,这样蒸出来的蛋口感比较滑噢
放入适量的盐后,加入多蛋液多三分之一的温开水,边搅边加,搅拌后加入一点点花生油就备好啦~
放入备好的鸡蛋进入蒸烤箱开启原气蒸模式,调至10分钟就可以啦
这边我们同时准备肉末,冷锅放入油后,放入肉末,炒至变色后,放入半勺的耗油、糖以及一勺的味极鲜,炒匀就可以了
等待蒸蛋完成后,把炒熟的肉末放上去,简易版肉末鸡蛋羹就完成了~!!
用料
鸡蛋2 | 个 |
盐适量 | |
猪肉末一点点 | |
蚝油半勺 | |
糖半勺 | |
酱油一勺 |
肉末鸡蛋羹+松下JK180烤箱 day1的做法
准备好材料
把鸡蛋打散
过筛后加温开水搅拌
放入盐
放入蒸烤箱
选原气蒸模式12分钟
等待
放入蚝油,糖,酱油
出锅啦
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