酸奶红枣蒸面包

在老妈家没有烤箱的日子很难熬，但是却收获了这款非常好吃的酸奶红枣蒸面包，蒸的面包很软很好吃❤

用料  

酸奶红枣蒸面包的做法  

1. 将高筋面粉以上的材料全部丢进小美主锅，30秒速度3-6混合。

2. 加20克油，黄油也可以，揉面三分钟。

3. 加红枣碎和盐，再揉面六分钟。

4. 小美揉出来的面非常完美！

5. 随便拿出来一小块，任意抻一抻，就是一个完美的手套膜，仅仅揉面九分钟，自己揉面估计半小时也不行啊～

6. 室温发酵至两倍大，用手指插进去不回缩即可。

7. 分成五个面团，分别揉圆，摆在模具中，准备二发。

8. 醒发好的面团变大喽～

9. 刷鸡蛋液，洒芝麻，还可以摆上红枣，入蒸锅蒸半个小时，焖五分钟出锅～有烤箱的可以入烤箱烤制，非常美味❤