糯糯的粉蒸肉，非常下饭

用料  

糯糯的粉蒸肉，非常下饭的做法  

1. 五花肉切片，加入配方【调料】中的全部调料，腌10分钟。土豆切片备用

2. 蒸肉米粉我喜欢自己打。自己配出来的米粉更香，而且保证没有添加剂。我用了花生，大米，白芝麻，花椒，八角，干辣椒

3. 炒的时候先炒花生和八角，再炒大米和花椒.最后下干辣椒和白芝麻，炒到大米发黄就可以了

4. 放入破壁机研磨杯

5. 按点动键30秒

6. 破壁机超给力，30秒就打成细腻的粉了，特别香

7. 腌好的五花肉裹上一层够够的蒸肉米粉

8. 盘子底下铺一层土豆片，再把五花肉铺上去

9. 放入高压锅中，上汽后转中小火压15分钟

10. 这口316不锈钢压力锅，7升大容量，粉蒸肉，米饭，老鸭汤，一锅三出，特别方便。压好的粉蒸肉非常软烂

11. 可以撒点葱花装饰一下。自己做的粉蒸肉真的太好吃了香香糯糯入口即化，肥而不腻，非常下饭

小贴士

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