减脂快手菜,金针菇蒸茄子
菇类食品是高纤维极低热量的,茄子是低升糖指数食物,我就是经常食用这个菜,代替主食,好吃 又能吃饱,多吃些也没关系
用料
茄子 | 一条多些没关系 |
金针菇 | 一大把也是多少随意 |
酱油 | 自己喜欢就好 |
胡椒粉或者黑椒粉 | 可以下可以不下个人口味 |
茄瓜切条
金针菇洗干净去蒂
把茄瓜放在蒸盘里,上面铺上金针菇,蒸15分钟,茄子能用筷子一戳就穿过的话就好啦
上碟,淋一点酱油,撒些黑椒或是胡椒,来吃,一点油都不用,金针菇很鲜甜,跟茄子味道很配
小贴士
我通常都会蒸点鱼,或者鸡胸肉一起吃,既有蛋白质也有蔬菜纤维,减脂期一定不能不吃肉哦。如果不是减肥的童鞋可以用油爆香蒜蓉,加些鸡粉,酱油,水,煮个汁,淋在茄子上面味道一级棒,不过我减肥,这个就免了,呵呵
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