美味佳肴馆

来凤怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的来凤精选专题是专门提供来凤的相关精彩内容的地方,这里的来凤相关内容,小编都精心编辑,精选优质来凤的相关知识,分享一些来凤方面的经验知识。

  • 百吃不腻的来凤鱼做法

    来凤鱼(江湖菜霸主,谁与争峰!)

    来凤鱼来源于我的家乡,重庆市璧山来凤镇,是重庆江湖菜之鼻祖,最具代表江湖菜的菜肴,江湖菜第一,有江湖的地方,就必定有来凤魚!此菜源于来凤镇,故名来凤鱼,其名气远扬国外,今天我就与大家一起来揭开来凤鱼神秘的面纱!见证荣居重庆...

  • 四川自贡必吃之一~~来凤鱼(百味版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川自贡必吃之一~~来凤鱼(百味版)

    老自贡人应该是都吃过建设路边的来凤鱼,就两种口味,红味百味,最近上火厉害,我先整个百味版,好吃的很。用料草鱼1条老酸菜200克大葱3根平菇300克泡野山椒30个醪糟四川自贡必吃之一~~来凤鱼(百味版)的做法平菇加一勺食盐煮五分钟...

  • 独家~超美味的恩施来凤姜炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家~超美味的恩施来凤姜炖鸡

    几年前吃过同事从恩施带回来的来凤姜,用酒和红辣椒泡的,记忆犹新,味不能绝,于是研究了下相关信息,买了一坛回来做菜。用料鸡半只恩施来凤姜半碗草菇或其它新鲜蘑菇花椒,葱,干辣椒独家~超美味的恩施来凤姜炖鸡的做法鸡块已经...

  • 重庆来凤鱼食谱做法大全,超简单的重庆来凤鱼做法步骤

    重庆来凤鱼

    用料草鱼1条淀粉2勺泡椒6个料酒2勺郫县豆瓣2勺干辣椒20个盐40克花椒50粒老姜5片鸡精1勺糖15克小葱2根香料1勺芫须3根泡姜1块醋1勺大蒜1瓣猪油40克重庆来凤鱼的做法新鲜草鱼切段,洗净,加盐,老姜,小葱叶子,料酒,去腥味约50分...

  • 正宗来凤鱼食谱做法大全,超简单的正宗来凤鱼做法步骤

    正宗来凤鱼

    “来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的“江湖菜”,在烹制手法上,都没有摆脱“来凤鱼”的影响。用料花鲢1条泡椒泡姜干辣椒段花椒粒姜蒜末豆瓣酱盐...

  • 重庆来凤鱼的做法的做法和图解,重庆来凤鱼的做法怎么做更好吃

    重庆来凤鱼的做法

    来凤鱼是近年来重庆江湖菜流行的鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的江湖菜,在烹制手法上,都没有摆脱来凤鱼的影响。用料青花椒5克花鲢两斤干辣椒10克盐少许味精少许白糖少许料酒少许生...

  • 家庭版来凤鱼的做法和图解,家庭版来凤鱼怎么做更好吃

    家庭版来凤鱼

    做鱼我们是专业的用料蒜瓣盐克生姜啤酒花椒辣椒葱花草鱼一条配菜小菜自由搭配家庭版来凤鱼的做法有什么不懂的可以微信咨询又不懂的可以微信咨询又不懂的可以微信咨询又不懂的可以微信咨询小贴士有点懒.觉得打字麻烦...

  • 来凤鱼食谱做法大全,超简单的来凤鱼做法步骤

    来凤鱼

    今天教大家做一道麻辣鲜嫩的来凤鱼。为什么我敢说来凤鱼是重庆江湖菜的鼻祖呢?因为不管是后来的太安鱼,还是后来的辣子鸡,这些有名的江湖菜的做法,大都受到了来凤鱼做法的影响。话不多说,来看看到底怎么做吧!用料草鱼蛋清干...

  • 停不下来的泡椒凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    停不下来的泡椒凤爪

    每年到这个时候,都是我要做泡椒凤爪的时候。每每吃上一口凤爪,再咂上一口小酒,别提有多享受了。自己做的泡椒凤爪不仅味道爽口,而且可以想吃就吃,别提这小日子有多美了。用料姜七八片花椒二两鸡爪两斤冰糖100克白酒2两白醋...

  • 停不下来的《多酱泡凤爪》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    停不下来的《多酱泡凤爪》

    越吃越得劲用料鸡爪两斤蒜头两个红尖椒8个姜块80克花椒一小撮调味料:盐15克味精5克白糖40克鸡精5克蜂蜜20克(可不加)耗油20克味极鲜50克白醋或黑醋80—100克香油几滴老抽适量凉白开50克停不下来的《多酱泡凤爪》的做法...

  • 酸辣凤爪“根本停不下来”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣凤爪【根本停不下来】

    配方来自微博一个美食视频,自己吃了好几次觉得真的好好吃啊~~~勺我用的是15ml的,咸淡酸辣根据自己口味调整哦~用料鸡爪10只姜2片料酒2勺香菜3根醋1勺酱油1勺香油半勺糖8克盐15克小米椒根据自身尖椒根据自身洋葱半个柠檬2片...

  • 凤尾笋炒肉(凤皇来仪)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤尾笋炒肉(凤皇来仪)

    2021年稍早时候(约莫初夏),开始对凤尾笋有了兴趣。虽然不至于爱吃到隔三差五搓上一顿,但因为这东西容易储存,炒烧炖煮又百搭,容错率还高。所以就总要在家里放上点。这不是,双十二就又买了一批囤着。凤尾笋的烧法多多的。但据...

  • 凤梨酥原来是这么做的!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨酥原来是这么做的!

    一直很喜欢凤梨酥这个小甜点,为什么能做出这种外酥内软的口感,好奇宝宝终于来尝试了!更有趣的是,冬瓜大哥在本次甜点中可是起到了关键作用呢!用料菠萝500克冬瓜500克低筋面粉90克椰子粉60克鸡蛋25克盐2克细糖45克冰糖45克...

  • “旺来”酥~~也做凤梨酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “旺来”酥~~也做凤梨酥

    凤梨,我们地方话叫“旺来”,也有好兆头的含义。爱吃菠萝,买街上切好的不放心,一整个却又太多吃不完。下厨房是个好老师,发现凤梨酥的做法。把吃不完的菠萝做酥饼真是好棒!用料凤梨1个冰糖若干克低筋面粉200克高筋面粉50克奶...

  • 糟卤凤爪~脆爽到飞起来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糟卤凤爪~脆爽到飞起来

    谁都能做爽口的鸡脚~用料鸡脚500g糟卤2袋姜片葱香叶/八角花椒野山椒洋葱香菜糟卤凤爪~脆爽到飞起来的做法鸡脚流水冲洗干净剪掉指甲~锅内放入姜片、花椒粒、葱、几片香叶、一颗八角。把鸡脚对半分切,方便入味~冷水下锅煮8...

  • 没有冬瓜哒凤梨酥来了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有冬瓜哒凤梨酥来了

    一直觉得,凤梨酥这玩意成本特别高,怎么能卖这么便宜呢?好想不通~用料凤梨馅菠萝1箱6个中等个头冰糖120克不喜欢甜的少放点用冰糖炒出来的馅颜色好看无盐黄油100克麦芽糖100克细砂糖50克可以不放按照自己喜欢甜的程度适当...

  • 嘴停不下来的柠檬凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嘴停不下来的柠檬凤爪

    一个月当中总有那么一两次想吃一下酸酸辣辣的柠檬凤爪!过瘾!用料鸡爪15只柠檬1个生抽适量小米椒20个花椒30粒八角1个香菜少许根大蒜1个姜3片盐适量料酒适量醋适量白糖适量鸡精少许嘴停不下来的柠檬凤爪的做法每一个鸡爪...

  • 停不下来版柠檬凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    停不下来版柠檬凤爪

    抱着试一试的心态,完成了一道让我妈吃到停不下的凤爪!很赞很赞!用料糖适量克蒜泥一碗姜片7片酱油适量料酒适量海盐适量耗油两勺洋葱一碗大葱一根蒜苗一小碟小尖椒两根红线椒一根香菜一把柠檬2个百香果3个苹果醋适量陈醋...

  • 凤梨酥来了食谱做法大全,超简单的凤梨酥来了做法步骤

    凤梨酥来了

    台北101的凤梨酥让人吃了还想吃,这不又到了凤梨🍍季节,群里天天有人说想吃想做,今天就趁娃去幼稚园了、自己又没课就赶紧做起来😄用料凤梨肉500克糖粉馅料用50克黄油70克低筋面粉150克盐1克鸡蛋1个奶粉25克忘记放了糖15...

  • 好吃到停不下来的凤梨酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到停不下来的凤梨酥

    外面的凤梨酥都太甜腻了,虽然自己做会麻烦些,可我就是个爱动手的妹纸!准备食材跟我一起来吧~用料凤梨2个黄冰糖150克麦芽糖150克低筋粉200g高筋粉100g奶粉20克黄油220克白砂糖20克盐20克鸡蛋1个50g左右均可好吃到停不下来...

  • 来自台湾的凤梨酥配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来自台湾的凤梨酥配方

    用料黄油500克盐5克全蛋2只奶粉80克乳酪粉50克低粉650克糖粉80克凤梨馅1000克来自台湾的凤梨酥配方的做法黄油软化后加盐打发到浅黄色。分三次将全蛋液加入,每次均打发至完全吸收。各种粉类混合后过筛后与黄油混合至无...

  • 好吃停不下来酸辣凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃停不下来酸辣凤爪

    超级爱吃凤爪,胶原蛋白丰富还不怕长胖😁,不管是泡椒的还是红烧的都爱,外面买的袋装泡椒凤爪好多负面新闻吃着不安心啊😫😫😫,红烧的吃时粘粘的,冷了又全部沾在一起了,想着有没有适合夏天吃爽口的做法呢?接着就有了今天的酸辣...

  • 100%凤梨馅,好吃到停不下来的凤梨酥🍍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%凤梨馅,好吃到停不下来的凤梨酥🍍

    用料凤梨馅凤梨1750克(去皮后果肉的重量)水饴110克冰糖100克黄油20克酥皮低筋面粉175克高筋面粉20克奶粉25克黄油180克蛋黄2个大约32克蛋清11克杏仁粉60克抹茶粉2-3克糖粉30克100%凤梨馅,好吃到停不下来的凤梨酥🍍的做法...

  • 新年好 | 旺来凤梨酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新年好 | 旺来凤梨酥

    这个凤梨酥皮酥的入口即化,所以取食要力气小一些才不至于捏碎。凤梨馅甜而不腻,中和酸甜度。宅在家做起来,或者评论来聊下你是怎么过的年?用料凤梨酱材料凤梨(菠萝)500g水20ml白砂糖100g面皮材料中筋面粉100g炼乳20g无盐黄...

  • 金凤来福🍤黄金凤尾炸虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金凤来福🍤黄金凤尾炸虾

    年夜饭桌上的一道凤尾炸虾🍤,老少皆宜,十分漂亮!此菜形如凤尾,色泽金黄,虾尾鲜红,鲜嫩酥香。做法也很简单,快点儿学会,过年给长辈露一手吧!😁用料虾8只小葱2根姜片2片料酒1/2勺(汤勺)盐1/2勺(调料勺)白胡椒粉1/2勺(调料勺)鸡蛋1个面...