过年宴席菜-梅干菜蒸豆干杏鲍菇

试了一下新买的梅干菜，显然得重新买。

用料  

过年宴席菜-梅干菜蒸豆干杏鲍菇的做法  

1. 梅干菜泡水10分钟后冲分清洗去沙

2. 在一个深圆碗里将杏鲍菇片和豆干片交替码好

3. 梅干菜加好佐料拌匀，本来放了十三香，但觉得还是不放比较好，所以配料中没写

4. 铺在豆干和杏鲍菇上，蒸30分钟

5. 找一个大于碗的盘子

6. 扣出内容

7. 既成

小贴士

我买的这个梅干菜不晓得为啥发苦，还很多沙，各位大神有好的推荐请留言，感恩您。