补铁黑米蒸蛋糕
这是一款适合宝宝吃的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕!好吃不上火,特别松软!黑米还可以补铁补血
用料
鸡蛋 | 3个 |
黑米 | 140克 |
配方奶 | 70克 |
热炒油 | 40克 |
补铁黑米蒸蛋糕的做法
准备食材
黑米提前淘净,晾干,磨成末,取出70克备用
碗中倒入母婴热炒油
倒入调好的配方奶,搅拌均匀
筛入黑米粉
倒入三分之一的蛋白霜,翻拌均匀!再倒回剩余的蛋白霜,翻拌均匀
容器中铺一张油纸,倒入面糊,用力的震出气泡
扣上保鲜膜,用牙签扎几个洞,冷水上锅蒸25分钟,闷5分钟即可
溪溪妈制作
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特别松软
小贴士
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