美味佳肴馆双皮奶－松下蒸烤箱JK180
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孩子感冒了想吃果冻，今天就做一个营养又健康的双皮奶来吃吃吧。
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 白糖 | 10克 |
| 蛋清 | 1个 |
将牛奶煮沸，煮到沸腾就关火锅，放置一会，表皮会出现一层奶皮。
![双皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第2张]( "双皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第2张")
在一个蛋清里，放10克糖，轻轻搅拌，不要太大力。
![双皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第3张]( "双皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第3张")
然后挑开奶皮，倒入蛋清后搅拌均匀，盖上保鲜膜，保鲜膜上扎上小孔。
![双皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第4张]( "双皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第4张")
放入松下蒸烤箱JK180下层
![双皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第5张]( "双皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第5张")
设置原气蒸模式，蒸10分钟。
![双皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第6张]( "双皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第6张")
嫩嫩的双皮奶就做好啦，奶香味很浓哦～
![双皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第7张]( "双皮奶－松下蒸烤箱JK180的做法步骤图 第7张")
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今天又学会了一道菜～如果在豆腐里加鸡蛋液再去蒸会更好吃哦，完成后准备吃之前记得要加点酱油用料豆腐1块肉末40克葱1根番薯粉1勺盐适量豆腐淋肉沫的做法嫩豆腐水开蒸5分钟。加鸡蛋也可肉末加一勺番薯粉、一勺水、适量盐，剁出胶质热油炒肉末至变色加葱一勺淀粉兑水...
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这个比较随性，我买菜总是掌握不好食材比例，为了消灭肉馅和被我切的乱七八糟的圆白菜，自己瞎琢磨出来这样一个菜，不知道有没有人做过类似的。。。反正根据自己喜好来，想加什么就加什么好了，只要有个蒸锅就OK了，喜欢蒸菜的可以试试用料肉馅材料1：肉馅（我用的猪肉）做白菜丸...
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