三文鱼的创意搭档—蓝莓薄荷酱

这道菜的原型来自于下厨房的大神们 参考了很多位 做到尾声的时候 觉得少了点什么 于是自创了这个酱 居然很match噢～而且材料唾手可得

用料  

三文鱼的创意搭档—蓝莓薄荷酱的做法  

1. 蓝莓酱放入奶锅中 开火 倒入矿泉水 烧开 过程要用搅拌勺一直搅拌 防止烧焦

2. 这个时候 把薄荷叶撕碎 用手撕就好 放入锅中一起烧开 等到液体变得浓稠 关火

3. 直接导入碗中 自己发挥创意摆盘 吃三文鱼的时候蘸一下 异常和谐～

小贴士

蓝莓酱可以是自己熬的 也可以是市售的噢～怎样方便怎样来～
因为很简单 所以就没有步骤图了哈～