美味佳肴馆

位置:首页 > 美食小吃 > 

简单上手酱黄瓜

3.21W
简单上手酱黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢吃,脆脆哏哏的,外面卖的太咸,自己做吧

用料  

黄瓜 6根
生抽 400ml
两头
20ml
冰糖 100克
小米椒 若干
六片
青椒 两个
花椒 若干
大料 一个
香叶 一片

简单上手酱黄瓜的做法  

  1. 黄瓜青椒洗净晾干切段,用少量盐腌制两小时,倒掉水用重物压一晚

    简单上手酱黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅内倒入酱油冰糖白酒烧开即可,晾凉

    简单上手酱黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切片姜切片放入压过的黄瓜,加入晾凉的酱油汁,可以加小米椒根据自己的口味

    简单上手酱黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅烧油加花椒大料香叶,趁着热倒入黄瓜中,可以在用笊篱滤掉花椒,冷藏

    简单上手酱黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张