麻酱糖饼【简单易上手】
自己做的,吃着舒坦
用料
面 | 适量 |
酵母 | 适量 |
红糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
芝麻酱 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
麻酱糖饼【简单易上手】的做法
准备工作:面发好,软一些不要太硬,图中碗大小两碗面。芝麻酱放入碗中加入少许油谢开。少量面炒一下(也可不炒)同红糖和一起,糖面6:1即可。
面一分二,压薄,涂抹芝麻酱,然后撒红糖,从一边卷起,封住两端。
可一分三,压扁,不用太薄,撒上芝麻。
电饼档少许油,放上饼,剩下的交给电饼档就好了,我们来做下一个。
八分钟左右即可,根据饼的大小电饼档的功率,完成很简单吧!
小贴士
卷的时候尽量紧一些,这样更有层数的感觉。
不要刻意追求多少克,自己要学会积累,总按什么数字来永远没法独立做饭,这是一个小白的经验。
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