香茅酱

此方转自盈盈小筑2010。

用料  

香茅酱的做法  

1. 中间嫩的白色部分切成片

2. 加点水，辣椒蒜 姜 香茅打成泥，不用太细

3. 然后用小锅稍微把水煮干

4. 倒入油，拌匀，小火煮到干香

小贴士

注：做好的香茅辣椒酱，可以冷藏一个月左右。这个香茅酱还可以用来做香茅牛肉，香茅虾，香茅鱼块不等。 这款香茅酱可以拿来做好吃的香茅鸡，香茅鱼和香茅虾！欢迎到原著的博客玩 -- Visit me at --