简单做止咳金桔酱
酱1.52W
这两年每到冬天孩子们流感严重,一个个咳的可怜见的,去年尝试了金桔酱,止咳化痰的效果真的不错,为了孩子健康,每年做起来。
用料
金桔 | 500克 |
冰糖 | 200克 |
简单做止咳金桔酱的做法
金桔要买甜金桔,不是那种酸的泡水的。切成薄片,金桔籽不要去除,这可是止咳化痰的好东西呢。
加冰糖放冰箱腌一夜,腌出水。因为这种金桔非常甜,觉得太甜的冰糖可减半。
将腌制好的金桔和冰糖一起倒入不粘锅中小火熬制,直到把出的水分熬干,熬的稀些是酱,熬的干些可以当蜜饯吃,都不错。孩子也喜欢吃!
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