味增蛋黄酱烤饭团
酱3.17W
用料
蛋黄 | 1颗 |
白米饭 | 适量 |
海苔 | 适量(可选) |
酱油 | 半小勺 |
味霖 | 半小勺 |
味增 | 10g |
味增蛋黄酱烤饭团的做法
酱油、味霖、味增混合均匀后,打入蛋黄拌匀,做成味增蛋黄酱汁备用
按个人喜好给饭团调味,包入馅料或者拌入松香
将饭团塑成喜欢的形状,在正反面均匀涂上酱汁,放入烤箱(180度)或者放在烤网上烘烤,反复刷上酱汁烤至上色定型即可
小贴士
所给酱汁份量可刷15只如菜谱图所示大小饭团
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