墨西哥牛油果酱guacamole配薯片(随便版)
牛油果很多人不知道怎么吃,也吃不惯,其实我也不是很懂,但因为工作便利,得以了解到一种简单又好吃的制作方法,连我公公试过都说好吃(之前直接吃说很难吃)~~~
用料
牛肉果 | 2个 |
西红柿 | 一个或半个(根据个人喜好增减) |
洋葱 | 半个或少许(根据个人喜好增减) |
柠檬 | 三分之一个(根据个人喜好增减) |
盐 | 少许(根据个人喜好增减) |
乐事薯片 | 一包(根据个人喜好增减) |
准备好牛油果,把西红柿和洋葱切小丁,受不了洋葱的人可以不放或选择白色的那种甜洋葱
把牛油果切丁,核直接把刀一砍拉出来~
把牛油果往死里捣,捣成泥,样子不好看,但是很好吃!
再把切成丁的西红柿,洋葱和牛油果泥干柴烈火的融为一体!!!
再把盐和柠檬汁挤进去在干柴烈火一番~~~
再配上乐事薯片,人间美味啊~~~
小贴士
牛油果要等到熟透才能捣腾,不然硬硬的不好吃哈,用手指按一下会有压进去的感觉就差不多熟了哦~~~
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