贵州人都会做的玫瑰酱

玫瑰酱，香甜可口，吃酸奶、冰粉的时候放一点，也可以包汤圆吃。

用料  

贵州人都会做的玫瑰酱的做法  

1. 食用玫瑰花瓣中加入少许高度白酒、挤入柠檬汁。

2. 放入白糖和冰糖。家里还剩一点红糖我也一并用了。

3. 混合后开始辣手摧花。

4. 继续揉搓。

5. 揉搓到软烂，糖化后，放入容器，上面加一层蜂蜜封层后密封容器。发酵1周后可以食用。

小贴士

容器要全部洗净，无水无油。