【樉樉的小厨房】热乎乎香喷喷 桂花冰糖炒板栗 小美版
终于有了秋天的味道,接下来就是硌牙的糖葫芦,软糯的炒栗子,热乎乎飘香的烤红薯,还有手捧一杯热奶茶。
用料
锥栗 | 500克 |
冰糖 | 20克 |
水 | 200克 |
干桂花 | 少许 |
【樉樉的小厨房】热乎乎香喷喷 桂花冰糖炒板栗 小美版的做法
板栗放入网蓝用5分钟/50度/速度5清洗。
清洗干净的板栗用剪刀在顶端剪个口。
开了口的板栗放入主锅,加入冰糖和水。
以30分钟/温度V/反转小勺烹煮。
出锅后撒干桂花,即可享用。
小贴士
板栗开口一点不要开大了,1厘米就可以了,开大了板栗肉掉出来会糊锅。
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