美味佳肴馆

位置:首页 > 美食小吃 > 零食

生酮饮食之椰子饼干

零食2.14W
生酮饮食之椰子饼干的做法步骤图

用料  

黄油 80克
椰子粉 150克
杏仁粉 50克
椰子碎 适量
泡打粉 2克
蛋黄 2个
海盐 2克
抹茶粉 适量
椰子油 40克

生酮饮食之椰子饼干的做法  

  1. 黄油软化打发成发白状态,加入海盐继续打发。

    生酮饮食之椰子饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入两个蛋黄继续打发,打发至蓬松即可。

    生酮饮食之椰子饼干的做法步骤图 第3张
  3. 打发好后加入椰子粉,杏仁粉和椰子碎,再加入20克的椰子油。(这里我把粉类分成了两份,一份加入了抹茶粉,一份加入了椰子碎)

    生酮饮食之椰子饼干的做法步骤图 第4张
  4. 放入模具里整形

    生酮饮食之椰子饼干的做法步骤图 第5张
  5. 放入冰箱里冷冻40分钟左右,取出来切片

    生酮饮食之椰子饼干的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱上火160度下火180度20分钟

    生酮饮食之椰子饼干的做法步骤图 第7张
  7. 好啦,刚烤好特别的酥,先不要动,等自然冷却下来就好啦

    生酮饮食之椰子饼干的做法步骤图 第8张