生酮饮食之脂肪炸弹
我尽力了 封面图就这样吧 哈哈
我看了之前写的菜谱 发现废话太多
所以以后我都把废话说前面
菜谱还是要简单明了比较好😜
我要开始说废话了:
我这个方子之前做过一次
没调匀 所以黄一块白一块的
这次又因为没称 所以量没把握好 有点翻车
大家按方子来试试 应该是没太大问题的
以下步骤仅供参考 哈哈哈
还有代糖可以适当多放点
我第一次放的10克 有点苦😭
用料
可可粉 | 45克 |
黄油 | 50克 |
椰子油 | 20克 |
淡奶油 | 50克 |
代糖 | 10-20克 |
椰蓉 | 适量 |
生酮饮食之脂肪炸弹的做法
黄油椰子油放容器 隔水融化
融化好的亚子
放入可可粉 淡奶油 椰蓉 代糖,其实可可粉应该过下筛 不过我嫌太麻烦( ̄^ ̄)ゞ
搅拌均匀,糟糕可可粉放多了! 有点稠
倒入模具 我这个是之前🍑搞活动买的 记得才两三块
盖盖 放冰箱冷藏 冷冻也行 这个随意 我是冷冻区没地方放了 放到冷藏 一般一晚上就定型了
发现冷藏比冷冻的更好吃 能完美定型还可以随吃随取 这也导致我一下子多吃了好几块
不要嫌弃我的拍照技术 也不要吐槽我的巧克力块为啥这么丑 哈哈 反正我自己不嫌弃
最后来个特写
小贴士
其实配比没啥严格的 自己按照自己的方式来做就好 做几次也就大概掌握量了 我是个粗糙的人 有时候也犯懒 都是怎么简单怎么来 我尽量改 以后适当做的精细点 毕竟也是要走颜值路线的 谢谢支持我和认可我菜谱的亲们🙆🏻爱你们💕
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