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网红小串糖葫芦的做法

零食2.57W
网红小串糖葫芦的做法的做法步骤图

观前开了一家网红糖葫芦,迷你版的糖葫芦看上去很诱人,但是二十一盒对于本打工人来说就是天价,于是便有了今天这个菜谱

用料  

山楂 120克
冰糖 150克
200克
竹签 8根

网红小串糖葫芦的做法的做法  

  1. 山楂洗过晾干

    网红小串糖葫芦的做法的做法步骤图 第2张
  2. 山楂对半切开去核

    网红小串糖葫芦的做法的做法步骤图 第3张
  3. 穿好山楂,可根据自己的喜好加入其他水果

    网红小串糖葫芦的做法的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放冰糖水,水没过冰糖一厘米左右即可,不要搅拌,不要搅拌!烧至这种状态就快好了。

    网红小串糖葫芦的做法的做法步骤图 第5张
  5. 用筷子蘸糖浆放到凉水,糖变脆就是熬好糖浆了。

    网红小串糖葫芦的做法的做法步骤图 第6张
  6. 把糖葫芦放进糖浆里滚一圈放到不沾纸上凉了就可以了

    网红小串糖葫芦的做法的做法步骤图 第7张
  7. 可以加上芝麻更好看

    网红小串糖葫芦的做法的做法步骤图 第8张

小贴士

熬糖的时候千万不要搅拌,全程不需要搅拌,否则会返沙