moon教你做网红雪花酥

给吃货儿子的小零食◡̈°

用料  

moon教你做网红雪花酥的做法  

1. 以上是雪花酥的准备材料 ◡̈°

2. 
   
   选一个优质的不粘锅➕木铲子/硅胶铲，小火加热不粘锅，放入切成小块的黄油，加热至完全融化。

3. 将黄油加热至完全融化。

4. 黄油完全融化后加入棉花糖，拌匀。

5. 加入棉花糖，（切记小火，不然棉花糖会变色）
   轻搅棉花糖至融化。

6. （切记小火，不然棉花糖会变色）
   轻搅棉花糖至融化。

7. 棉花糖融化后，加入奶粉，搅拌其均匀融化。

8. 先放入坚果和蔓越莓干搅拌

9. 再加入饼干拌匀，然后关火。

10. 期间出现拉丝，再搅拌一会就OK了。

11. 移至不沾烤盘（烤盘先撒匀一层奶粉，以免软粘）
    然后将材料铺平塑型，再撒上一层奶粉，再切条切块就OK了。

12. 切成小方块，以上作品就完成了 ◡̈°

13. 装上袋子美美哒，可以送闺蜜，送朋友圈哟◡̈°

14. ◡̈°◡̈°◡̈°

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19. 装上袋子美美哒，可以送闺蜜，送朋友圈哟◡̈°

小贴士

❶ 喜欢爆米花的亲们，可以将150克的小饼干一半换成100g小饼干和50g的爆米花哦◡̈°
❷ 雪花酥中也可以将蔓越莓换成草莓干哦，看个喜好哟◡̈°