黑胡椒猪肉铺
肉~
肉!!!!
果然还是肉才幸福阿~~~
自己做充满了爱与安心~
哈哈~来来来~土豪请你吃肉脯~
(((o(*゚▽゚*)o)))
用料
黑胡椒粉 | 一小勺 |
蜂蜜 | 一大勺 |
老抽 | 10克 |
生抽 | 10克 |
糖 | 50克 |
盐 | 5克 |
老干妈辣酱 | 1小勺 |
后腿肉 | 500克 |
葱姜适量 | 挤压成30克的水 |
红薯粉 | 一小勺 |
白芝麻 | 少许 |
蜂蜜兑水1:1的比例调匀 |
黑胡椒猪肉铺的做法
猪肉绞碎再拿刀剁成泥 除了蜂蜜 白芝麻 其它放在猪肉里搅拌均匀腌制半小时以上 拿烘培纸压成薄片。
烤箱180度烤12分钟把肉铺拿出来倒掉盆里的水 拿蜂蜜水两面刷一遍 再继续放烤箱烤6分钟左右 再拿出来两面刷蜂蜜水 洒上白芝麻继续烤10分钟左右(这时候要守在烤箱旁边 不要让它烤焦了 因为每个烤箱的温度不一样)
烤成这样就好了 切片
等待冷却装袋
自己动手 无添加剂的零食
小贴士
这肉铺最关键是肉片一定要擀薄 这样烤出来才好吃😋
-
金柚糖食谱做法大全,超简单的金柚糖做法步骤
经过浸泡和炒制过的柚皮,脱掉了本身自带的苦味与绵软,味道变得苦味适中,口感吃起来比较脆爽。而且柚皮本身还有止咳化痰的作用,所以本款产品绝对是款集休闲与健康为一体的小零食。用料柚子皮1个水500克冰糖或白糖300克盐适量工具电磁炉 锅(铲)小碗秤金柚糖的做法准...
-
赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
这是和南方室友碰撞出来的灵魂做法……用料宁波年糕两条红糖适量开水化糖的量即可赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕的做法硬硬的年糕切块放空气炸锅里烤15分钟180度提前化好的红糖水,搅拌一下。成了,开动吧外酥里糯吃出糍粑的感觉。...
-
魔幻厨房|桂花雪梨冻,好吃到想原地开店的详细做法,魔幻厨房|桂花雪梨冻,好吃到想原地开店做法技巧
一勺下去满满的新鲜雪梨肉,馥郁的桂花香夹杂着雪梨的清甜,在舌尖跃出美味的终曲。用料水1升雪梨2个干桂花若干桂花蜜若干桂花茶1包白砂糖30克白凉粉75克魔幻厨房|桂花雪梨冻,好吃到想原地开店的做法两个雪梨去皮,切成小小块。500ml开水加入35g白凉粉融化煮沸。稍微...
-
孕妇零食-双皮奶(白凉粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
好吃不长胖,好吃不升糖。孕妇都需要补充钙,牛奶是最好的来源,天天喝容易腻,可以试一试这个简单版的双皮奶,解锁牛奶的另一种吃法用料白凉粉20克葡萄20颗火龙果半个柠檬半个牛奶500克孕妇零食-双皮奶(白凉粉版)的做法水烧开之后,加入西米。如果喜欢糯糯的口感可以多煮一...