【健康零食】奇异果香蕉奶昔杯(附奇异果如何完整剥皮)
【健康零食】系列
清甜的奇异果、浓稠的香蕉奶昔,搭上香脆的granola什锦烤麦片,健康好吃,既可以当早餐也可以当加餐。
所用granola制作方法:
改自sweet-remedy
用料
香蕉奶昔部分 | |
香蕉 | 1根中等大小 |
牛奶或杏仁奶或原味酸奶 | 120克 |
香草精 | 几滴 |
其余食材 | |
奇异果 | 1个 |
granola | 3-4大勺 |
【健康零食】奇异果香蕉奶昔杯(附奇异果如何完整剥皮)的做法
做香蕉奶昔。料理机里打匀奶昔部分所有材料到顺滑。
切奇异果。先把两头切掉。用勺子沿着果皮一转,整棵的奇异果就取出来了。然后切成片。
组合。先把奶昔倒入杯子里,到杯子高度1/3左右。
把奇异果片贴在杯壁上。
撒适量granola填充。
再倒上剩下的奶昔。
最后再撒一些granola装饰。
小贴士
1,奶昔里加半个牛油果一起搅打,味道、口感都会更好。
2,香蕉奶昔容易氧化变黑,最好先做先吃。暂时不吃的话,盖保鲜膜,冷藏保存。
3,用酸奶制作奶昔会更浓稠。
4,软硬适中的奇异果用这个办法最好取出。太硬的话,皮和果肉分不开。太软,勺子一戳就烂了不成形了。
5,如果喜欢浓稠的口感,牛奶不要用太多。
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