奶酪棒!棒棒哒
与发现一颗新星相比,
发现一款新菜肴对于人类的幸福更有好处。
今天给大家推荐的是大牌平替,
妙可蓝多奶酪棒的家常版,
适合爱吃甜食的各个年龄段~
做法简单,超好吃。
用料
牛奶 | 250ml |
芝士片 | 3片 |
吉利丁片/吉利丁粉 | 3-4片 15克-20克 |
冰糖 | 少许(看你喜不喜欢甜的喽) |
奶酪棒!棒棒哒的做法
一次性准备好食材
将牛奶、芝士、冰糖一起下锅,小火煮开。煮到芝士和冰糖都消失不见就OK啦!
将吉利丁片或者吉利丁粉放入碗中并放一点点水,然后隔水搅拌融化。
等牛奶稍凉一点,倒入吉利丁液,搅拌一下,然后可以出锅啦!
放入冰箱冷藏4个小时左右。如果没有模具的可以用带盖子的碗;有模具的同学,要等牛奶凉一点再倒入模具。
成品出来啦
小贴士
1、用模具的的时候先在地下垫一个洼一点的盘子,防止倒入牛奶🥛的时候流出来。
2、如果是做给家人吃的,直接用碗装比较好弄。
3、第一次写食谱,有些疏漏的地方请见谅。
4、美食并非原创,生活尽在分享。
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