奶酪棒

备查

用料  

奶酪棒的做法  

1. 一、吉利丁片提前放冷开水里泡软备用
   二、自制酸奶加入白糖，搅拌融化备用
   三、奶酪片放入牛奶中，小火加热，不停搅拌，直至融化！关火！不要煮沸了！
   四、将泡好的吉利丁片加入牛奶中，搅拌至融化！
   五、将酸奶倒入牛奶混合液里，搅拌均匀，趁热倒入模具，放冰箱冷藏即可！
   小个头的模具不容易脱模，可放冰箱冷冻一下再脱模包装！