会上瘾的快手香酥烤年糕
真的超喜欢各种糯叽叽的东西
这款免揉、超快手的烤年糕也是我的心头好,之前还做过蔓越莓和原味的也非常🉑
今天做了红枣 红豆 葡萄干三种口味的烤年糕庆祝2⃣0⃣2⃣0⃣的到来😃下次试一下奥利奥口味的😋
用料
鸡蛋 | 2个 |
糯米粉 | 300克 |
油 | 50克 |
牛奶 | 180克 |
糖 | 30克 |
无铝泡打粉 | 5克 |
葡萄干 | 适量 |
红枣 | 6颗 |
红豆 | 适量 |
会上瘾的快手香酥烤年糕的做法
鸡蛋打散后加入牛奶 油 糖 泡打粉,搅拌均匀后筛入糯米粉搅拌成细滑无颗粒的状态
这时候可以预热烤箱180℃
先在模具里倒入一层糯米糊,再把红枣 葡萄干 红豆处理好后均匀撒上最后再倒一层糯米糊盖住馅料就OK啦
入烤箱180℃ 35分钟,时间视个人而定,喜欢更焦脆一点可以多五分钟
切块切块~
红豆滴
红枣滴
葡萄干滴
三个糯叽叽来张合照嘻嘻嘻
我最喜欢吃边上焦脆的部分,可别提有多香多酥了😋每一种口味都好好吃啊,真的没毛病~
-
超美味的小零食油墩子的烹饪做法,大厨教你详细做法
小号与大号一起发的油墩子(´°Δ°`)大家支持下榕师傅,程师傅粉丝己经比较多了(ノ°ο°)ノ但想看详细教程的还是到程师傅那里,但是他有点详细过头了,我这个算正正好好的,大家还是看我的吧,步骤少而且详细,而且还挺幽默(・∀・(・∀・(・∀・*)用料白萝卜380克面粉1...
-
10分钟火腿肠土豆球,宅家小零食的烹饪做法,大厨教你详细做法
有了ACA空气炸锅,不需要刷油,开烤箱,想吃的零食10来分钟就能做好。宅家也能很快乐。用料土豆200克淀粉20克盐,黑胡椒粉适量火腿肠半根10分钟火腿肠土豆球,宅家小零食的做法准备好食材土豆去皮切小块,入沸水中煮熟。捞出土豆丁,加入盐和调味黑椒,压成泥。加入淀粉和火腿...
-
⭐️海绵蛋糕⭐️的做法和图解,⭐️海绵蛋糕⭐️怎么做更好吃
海绵蛋糕很多时候又叫古早蛋糕,抖臀蛋糕,可以说是我们吃的蛋糕中就基础的一款,做法也最为简单。我们最常见到的是生日蛋糕,就是在海绵蛋糕上加上奶油和巧克力等各种搭配制作而成,小时候可是魂牵梦绕,无论是自己过生日,还是同学朋友亲戚过生日,也不知是因为礼物还是因为...
-
樱桃果脯(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
樱桃太酸了,不好下口,做成果脯不浪费又好吃用料樱桃500克白糖适量樱桃果脯(烤箱版)的做法樱桃用盐水浸泡半小时,洗干净,去核加糖腌制一晚上(糖随意量,每颗都包裹着糖就行)除去腌制的水分烤盘垫吸油纸,用烤箱上下火120度,烤五十分钟(腌制的水分很多,烤完纸上都是糖水)所以取出...