零基础椒麻土豆❗️小零食椒盐土豆丝❗️快手菜下饭小吃,宵夜炸食
制作很简单,成品很好吃,又麻又辣,焦脆焦脆的,可当小零食,追剧宵夜
用料
土豆 | 1个 |
味好美青花椒椒盐 | 2克 |
辣椒粉 | 2克 |
白芝麻 | 1勺 |
白糖 | 3克 |
零基础椒麻土豆❗️小零食椒盐土豆丝❗️快手菜下饭小吃,宵夜炸食的做法
准备土豆一个,味好美青花椒椒盐少许
土豆去皮清洗干净,擦成细丝
锅中放适量的油,油温七成热下锅炸
炸到土豆丝变脆,微微上色捞出来控油
全部炸完放入盆中,放味好美青花椒椒盐
再放辣椒粉,熟白芝麻,白糖调味
一盘酥脆的麻辣土豆丝制作完成
椒麻可口,回味无穷
小贴士
1.土豆去皮后直接清洗干净,擦丝以后不要再清洗,防止炸的时候溅油
2.注意火候
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