椰蓉小方(新手友好)
买了椰蓉,不知道做啥,主要是太忙没时间(都是借口😂)长春封城,在家开启了做饭技能提升
这个小方,跟我之前做的芒果🥭布丁🍮一样,简单,易操作,食材简单 ,新手也是手到擒来
用料
牛奶 | 250ml |
椰蓉 | 适量 |
糖 | 30克 |
玉米淀粉 | 20克 |
椰蓉小方(新手友好)的做法
准备纯牛奶,玉米淀粉,白糖(这次我加了糖的用量,20克左右的糖吃起来甜度不够,这次加了30克刚刚好,喜欢不甜的可以适量减少糖的用量,因口味适度调整)
除了椰蓉,将所有材料倒入锅内,小火搅拌,要一直搅拌(用不了几分钟就好了,不要心急)
搅至粘稠,像浆糊一样就可以了
在玻璃容器内铺入一层椰蓉(这一步可以提前完成)倒入搅拌好的糊糊,冰箱冷藏2-4个小时左右
切块,裹上椰蓉,完成
Q弹软糯(忽略我手上的酱汁😂在做烧烤)
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