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烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)

零食2.29W
烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法步骤图

之前去西昌的时候买过苹果片 但是是不脆的
就想着自己做点脆的
看了好几个方子 都是说切薄一点好吃些 更脆
可是 刀工不好的我总是切出厚薄不均 还比较厚的苹果片
烤好久都不脆
并且还糊了😂😭
于是

用料  

苹果 2个
小水果刀 1把

烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法  

  1. 苹果洗净 不用削皮
    对半切

    烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法步骤图 第2张
  2. 于是
    就想着可以像削皮一样削一圈
    可以隐约看见刀在下面的影子 很好把握厚度

    烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法步骤图 第3张
  3. 将~
    完成
    是不是超级薄

    烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法步骤图 第4张
  4. 烤苹果片我觉得最好用带排风的 不然好多发出来的水蒸气
    亲测 放最下面一层容易熟

    烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法步骤图 第5张
  5. 100度 烤一个半小时
    完成啦!

    烤苹果片(刀工不好一样切出又薄又好看的苹果片)的做法步骤图 第6张

小贴士

最好半个小时看一下烤箱 避免糊掉
可以直接放烤网上烤
用烤盘必须垫油纸!锡纸不行!不行! 会抠不下来的(别问我怎么知道,因为我这么干过 全部粘在锡纸上了)

标签:刀工 苹果 切出