松露草莓巧克力

muji的草莓巧克力喜欢的同学可以自己在家diy。

用料  

松露草莓巧克力的做法  

1. 黑巧克力，牛奶和黄油隔水融化，不用额外加糖，冻干草莓本身有糖分。

2. 冻干草莓裹上融化的巧克力。

3. 裹上可可粉。

4. 常温半个小时自然凝固。

小贴士

加了牛奶巧克力有种入口即化的感觉，可可粉防止粘连，可以不用太讲究造型。
喜欢巧克力在嘴中慢慢融化的同学，可以减少牛奶的量，不过操作中巧克力很快就会凝固，需要不断加热。