红糖肉桂苹果沙拉佐蜂蜜柚子酸奶酱
酸甜的苹果外裹上一层红糖肉桂
再配上烤香的面包丁
淋上蜂蜜柚子酸奶酱
秋天的创新沙拉,你不来试一试嘛~
(⌒▽⌒)
用料
苹果 | 半个 |
欧包切片 | 两片 |
红糖 | 一勺 |
肉桂粉 | 适量 |
黄油 | 8g左右 |
酸奶 | 两大勺 |
橄榄油 | 一勺 |
柠檬汁 | 一勺 |
蜂蜜柚子茶 | 一勺 |
枫糖浆(可选) | 半勺 |
生菜 | 适量 |
红糖肉桂苹果沙拉佐蜂蜜柚子酸奶酱的做法
苹果去皮切小块备用,生菜洗净备用,欧包(最好选择有坚果的欧包,更香)切两片,之后再切成面包丁备用
平底锅放入黄油块小火加热至黄油融化,放入一勺红糖化开,接着加入苹果丁开中小火翻炒至苹果丁上色均匀,再撒适量肉桂粉翻炒1min即可盛出备用
平底锅不用洗,直接放入面包丁小火加热至面包丁烤出香味即可,中间翻一下面,让面包丁两面都受热均匀
准备好盘子或大碗,放入洗好并控干水的生菜叶,放入苹果丁与面包丁,可适量加一点蔓越莓或者葡萄干,随你口味啦
酸奶、橄榄油、柠檬汁与蜂蜜柚子茶混合均匀,淋在沙拉上就好啦!~如果有枫糖浆的就加半勺枫糖浆,没有的话可不加,根据你选择的酸奶种类有糖或者无糖,可以适量再加一点蜂蜜哟
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