减肥，我吃熟沙拉

焯水是因为我不吃生的沙拉，脾胃不大舒服，消化会变的不太好，容易吞酸水，更容易生湿气。为了更舒畅减肥，我喜欢做熟的。

用料  

减肥，我吃熟沙拉的做法  

1. 腌鸡胸，我用的调料还是别学了，用最基本的，生抽1勺柠檬汁半个盐和黑胡椒还有蜂蜜适量吧，腌制一个晚上就行。鸡胸肉属于平时的备菜，所以不专门细讲。

2. 第二天早上拿出来

3. 放点橄榄油开大火，然后放入鸡胸，正反面小火各煎6分钟。

4. 出来就是这样，略焦，吃半块，留一小块咱们做沙拉！

5. 芦笋切

6. 黑木耳切

7. 抱子甘蓝，没拍）芦笋，黑木耳，一起焯水，焯水的时候放点盐，放几滴橄榄油。

8. 捞出蔬菜沥干备用，调汁。

9. 用的这个麻辣酱。。

10. 鸡蛋事先煮的溏心蛋，切开，番茄也是切开

11. 放在碗里，倒入酱汁，拌匀。

12. 事实上我提供的只是一个沙拉的配置，里面你们可以随心更换材料，但是蔬菜，蛋白质，水果的量不要太大变动，碳水部分我还有吃剩的小米粥，所以没有在沙拉里放碳水，如果有需要的可以放点煮熟的南瓜，鹰嘴豆，都是可以的。

小贴士

焯水是因为我不吃生的沙拉，脾胃不大舒服，更容易生湿气，喜欢生吃的就生吃好了