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天高地厚的牛排怎么做更好吃

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  • 天高地厚的牛排的详细做法,天高地厚的牛排做法技巧

    天高地厚的牛排

    澳洲M5和牛300克太难驾驭😪用料盐克牛排1块天高地厚的牛排的做法使用牛排自身油边熬油来代替黄油、橄榄油,但是结果不理想,澳洲谷饲安格斯牛和美国谷饲安格斯比,少了些奶香。...

  • 厚煎牛眼肉牛排配芦笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厚煎牛眼肉牛排配芦笋

    新买的牛肉到了简直迫不及待的煎了个牛排!用料牛眼肉牛排一块大蒜两瓣海盐黑胡椒适量芦笋适量胡萝卜一小根厚煎牛眼肉牛排配芦笋的做法牛肉解冻放置15分钟后用厨房纸擦干。撒粗粒海盐腌制半小时。不要用水清洗芦笋胡萝...

  • 煎牛排——原切厚牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎牛排——原切厚牛排

    我用的是电陶炉配铸铁锅,换成用烤箱也没问题。用料厚牛排1块土豆3个洋葱半个现磨黑白胡椒粉适量橄榄油适量黄油适量盐适量樱桃西红柿三个红酒少量煎牛排——原切厚牛排的做法土豆洗净,整个放进电饭煲或者蒸锅,二十分钟出...

  • T骨厚牛排食谱做法大全,超简单的T骨厚牛排做法步骤

    T骨厚牛排

    带骨比较厚德牛排我都喜欢腌制一晚上用高压锅压一下在煎!腌制厚的牛排不用担心它老!用料牛排T骨牛排3斤黑胡椒3勺橄榄油1勺盐适量黄油30克黑胡椒酱适量青椒1个洋葱半个料酒适量老抽适量淀粉适量T骨厚牛排的做法T骨牛排...

  • 厚烤牛排食谱做法大全,超简单的厚烤牛排做法步骤

    厚烤牛排

    300g厚切西冷☝️先烤后煎,好味道😋用料牛排300g黑胡椒勺海盐克黄油克厚烤牛排的做法很往常料理一样,血水吸干,上好胡椒盐,烤箱160度上下烤10分钟(每面5分钟)这次因为我在森友买大头菜…为了赶午饭时间135度30分钟(每面15分钟),...

  • 煎厚切牛排食谱做法大全,超简单的煎厚切牛排做法步骤

    煎厚切牛排

    用料牛排块海盐克黑胡椒勺黄油克蒜瓣迷迭香煎厚切牛排的做法厨房纸吸干牛排的表面水份,撒上海盐和黑胡椒。大火热锅2分钟放入橄榄油,放入牛排用手指按压,每面煎1分钟,取出醒肉2分钟。小火放入黄油,大蒜(可以换成迷迭香),充分...

  • 煎牛排|在家做厚切安格斯西冷牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎牛排|在家做厚切安格斯西冷牛排

    👀不知道吃什么的时候,就要对家里的牛排下手啦!🍽有人爱厚牛排吗?一口下去满满的肉感,💯分满足~💕在家也能给自己做份美味牛排用料西冷牛排(厚度4cm)1块橄榄油适量黑胡椒适量海盐适量黄油一小块迷迭香2根小番茄适量煎牛排|在...

  • 超厚牛排Fillet Mignon的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超厚牛排Fillet Mignon

    一直很爱吃牛排,研究这么久,算是个个人自用的方子,朋友也很喜欢,就发上来啦。不仅可以做fillet,甚至tendersirloin也可以用这个办法做。做前先看Tips.用料厚切菲力牛排300-360g黑胡椒适量盐适量橄榄油适量超厚牛排FilletMi...

  • 煎2.5厚切和牛牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎2.5厚切和牛牛排

    自己经营冻品店,想给自己家的新品肉肉做个买家秀,综合了很多方子,超认真!用料2.5厚切和牛牛排400G一块黑胡椒适量橄榄油适量海盐适量黄油一小块百里香适量煎2.5厚切和牛牛排的做法这次是用的整块现切的和牛上脑肉切的2.5...

  • 天地壹号版糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天地壹号版糖醋排骨

    用料排骨克姜蒜生抽,老抽油盐生粉罐装天地壹号1瓶天地壹号版糖醋排骨的做法1.用姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、酵素生粉腌排骨1个小时以上。2.爆炒排骨,直至上色。3.直接加天地壹号煮,醋平面与排骨持平,不用加水。4.大火烧...

  • 如何做厚切菲力牛排好吃 厚切菲力牛排烹饪方法大全

    厚切菲力牛排

    七分熟的厚切谷饲菲力,柔嫩多汁,无法拒绝的美味诱惑~用料菲力谷饲牛排块杏鲍菇2个小番茄3个橄榄油适量盐适量黄油1块迷迭香2根黑胡椒适量蒜瓣3瓣厚切菲力牛排的做法3cm的安格斯谷饲菲力牛排,解冻后用厨房纸巾吸干水份牛...

  • 厚切牛排食谱做法大全,超简单的厚切牛排做法步骤

    厚切牛排

    用料3cm肉眼牛排1块黑胡椒适量玫瑰盐适量橄榄油适量黄油两小块迷迭香2根大蒜6瓣厚切牛排的做法将牛排从冷冻室拿出解冻至室温,我这块用了1小时40分钟,根据室温情况调整解冻时间。时间充裕可以提前一天放置到冷藏室解冻...

  • 上天入地的 糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上天入地的 糖醋排骨

    用料仔排1斤冰糖小半碗蜂蜜1小勺醋适量酱油适量上天入地的糖醋排骨的做法排骨焯水洗净排骨焯水啥的同时,熬糖色.锅中倒一点点油,中小火,放下冰糖,不停搅拌到糖全部融化,起小泡泡,变成焦糖色熬好糖后关火,下肉翻炒,上色再开火,...

  • 菲力厚牛排食谱做法大全,超简单的菲力厚牛排做法步骤

    菲力厚牛排

    厚牛排这么做最好吃。用料牛排1块黑胡椒适量盐适量油适量菲力厚牛排的做法进烤箱烤50分钟下油锅大火煎一分钟撒上盐和黑胡椒静置一会儿开吃切面小贴士多放油,翻面后淋油。...

  • 超简易煎厚厚厚牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简易煎厚厚厚牛排

    厚牛排的口感是无与伦比的,但是煎不好又容易外面糊了里面还生,试了几次总结出这么几个重点。用料牛肉(眼肉)一块黄油一小盒蒜适量盐适量黑胡椒适量超简易煎厚厚厚牛排的做法中午吃的话十点多钟把牛肉腌上,用的是科尔沁的眼...

  • 牛小排(厚切烧肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛小排(厚切烧肉)

    简单的肉,简单的做法。切记牛排(用来煎的肉)都是不可以水洗的。如果肉在冷冻,那么就从冰箱提前一晚拿到冷藏室进行排酸。第二天吃前提前30分钟拿出来回温。渗出的血水用厨房纸轻轻吸干(不可过度用力)即可。用料牛小排大蒜黑...

  • 煎烤厚牛排食谱做法大全,超简单的煎烤厚牛排做法步骤

    煎烤厚牛排

    厚牛排我喜欢去Costco采购,这种排比较肥厚,带着骨头,先煎一煎,把表皮的肥油逼出,再放进烤箱里烘烤,让热量穿透厚厚的牛肉,使之熟成。被煎黄的表皮锁住了水份,融化的牛油渗进肉里,使里面的肉更加鲜嫩多汁。从而形成外焦里嫩的肥...

  • “小天使减脂餐”厚切牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小天使减脂餐】厚切牛排

    很久没更新了,今天突然想起来赶紧分享一下。挑战减脂午餐第七天用料阿根廷厚切草饲牛排2小块盐少许黑胡椒少许橄榄油少许【小天使减脂餐】厚切牛排的做法准备一块厚切牛排(我的是一袋两小块)用少许盐、黑胡椒粒、橄榄油...

  • 煎厚牛排食谱做法大全,超简单的煎厚牛排做法步骤

    煎厚牛排

    用料牛排一块煎厚牛排的做法擦干水分...

  • 香煎和牛菲力牛排,厚切牛排家常做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎和牛菲力牛排,厚切牛排家常做法

    澳洲M6-7级和牛菲力牛排厚切3cm左右用料菲力牛排1-2块黑胡椒适量盐适量黄油适量迷迭香适量蒜适量香菜碎适量土豆4个香煎和牛菲力牛排,厚切牛排家常做法的做法菲力牛排用盐,黑胡椒腌制半小时平底锅放油,烧热后放入牛排牛...

  • 厚切烤地瓜食谱做法大全,超简单的厚切烤地瓜做法步骤

    厚切烤地瓜

    家里有个地瓜放很久了正好在烤鸡腿,想着把地瓜顺便处理了吧就切开后,放进去蹭了个火候没想到意外的好吃啊!完美诠释了“香甜软糯”四个字。由于是“蹭”火候,可能数据不是特别精准,请见谅。用料红薯(红心,原材料决定成果)1个...

  • 美式牛排馆风格,超厚牛排porterhouse steak的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美式牛排馆风格,超厚牛排porterhouse steak

    上次去纽约城玩,在Gallagher'sSteakhouse点了一块两人份porterhousesteak,外层烤的酥脆、内里多汁有弹性,加上汹涌澎湃的肉香,真是意犹未尽、念念不忘~~回到乡下,一直琢磨着怎么在家里还原一下这份美味。在上买了两块...

  • 牛排(简单又地道牛排做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛排(简单又地道牛排做法)

    Q在做自己牛排之前其实试过不少餐厅牛排,专门去吃一些比较专业的,现在做的自己感觉越来越好了,赶紧分享给你们😄我用的是翠儿推荐的澳洲原装进口牛排,我吃的牛肉基本是买的澳洲牛肉,刚好他们公司愿意给我们粉丝最低价,需要...

  • 儿子的乐高天地的做法和图解,儿子的乐高天地怎么做更好吃

    儿子的乐高天地

    用料拼装玩具儿子的乐高天地的做法记录儿子拼装的欢乐。让他离梦想更近!...

  • 厚烤地瓜片食谱做法大全,超简单的厚烤地瓜片做法步骤

    厚烤地瓜片

    此款外面很劲道里面暖糯香甜。不是酥脆的。用料红薯2个蜂蜜2勺黑芝麻适量生鸡蛋2个淀粉适量勺厚烤地瓜片的做法淀粉加入鸡蛋里打均红薯去皮切3mm片沾鸡蛋液摆入盘中上下火180度烤15分钟刷上蜂蜜水(蜂蜜与水1:0.5)撒上芝...