爽口红心箩卜丝
完整食物,带皮切丝,全部吃掉啦😄
用料
鸡精 | 勺 |
红心箩卜 | 1个 |
老姜 | 5片 |
竹盐 | 少许克 |
柠檬 | 半个 |
亚麻籽油 | 几滴 |
爽口红心箩卜丝的做法
河南省汝州市健源六不用农场的自动喷洒系统。
生命力旺盛的红心箩卜,里外具美,美美哒😊
洗箩卜:
1、用泥巴洗:第一遍一手拿箩卜,一手蘸水用力揉搓,使箩卜表皮的泥土变为泥巴被冲洗掉。
2、用面粉洗:第二遍一手拿箩卜,一手蘸水后轻轻粘少许面粉后用力揉搓,将吸附在箩卜表皮及顶部褶皱处的细微尘,全部洗掉。
3、用清水洗:第三遍将箩卜直接放在清水中,洗干净即可。轻轻刮痕:
箩卜表皮痕迹的处理,用刀轻轻的在痕迹处左右刮动几次,将痕迹去掉即可。且忌:不得深层次伤害萝卜皮噢😊带皮切丝,完整、完美!
放竹盐、挤柠檬汁调味,装盘。
小贴士
温馨提示:
用面粉洗菜后的第二遍水,可以用来再洗菜、也可洗碗噢😊
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