并不会胖的牛油果奶昔
好想念国内的各大奶茶品牌,也想起了牛油果奶昔。仔细回味了一下当时品到的味道,算了,动手做一个吧!我没有太复杂的食材和机器,所以非常的简陋。但是味道可以!
每天拥有绿色心情,哈哈
用料
牛油果 | 半个 |
抹茶冰淇淋或香草冰淇淋(最好抹茶) | 两大勺 |
椰子水或椰奶 | 搅拌机可搅动就行 |
并不会胖的牛油果奶昔的做法
切半个牛油果成小块,保留它的外壳,放入搅碎机
挖两大勺抹茶冰淇淋,不是抹茶也行,香草也可以。此处用了抹茶,口感很清香,怕香草会腻。
加椰子水,椰奶,椰浆什么的,一是为了更好的口感,有椰子的清香味。二是是为了搅拌机能搅的动。就放10-15ml吧。毕竟牛油果只有半个太多会稀。此处用了椰子水因为我刚好有。(顺便推荐这个牌子的椰子水,要买pressed coconut,不要买original的)
完成。把这些奶昔倒回它的壳里。我一个人好像也吃不完我就又冻回冰箱了。感觉表面撒点椰蓉会更好吃!
有意思的是,我把牛油果的种子留了下来,试图把它种成一棵小树陪着我。这里很冷,可能它会长的很慢。或许我可以发一个如何种牛油果的小教程~
今天给你们添上两个我最近最喜欢的冰淇淋!~这是一个会更新的菜谱。
小贴士
应该是要放些冰块的,但是我没有那么精密的仪器可以搅碎它,而且我也没有冰块。在外生活太艰辛了,一切从简。
随心所欲的做吧!总能做到你自己最喜欢的。
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