圣诞苹果沙拉【山姆厨房】
深色蔬菜,水果,坚果,豆类~橄榄油~健康沙拉的必备元素~!适量乳酪丝~还有抗癌的小番茄~色彩斑斓的沙拉总是能让餐桌大添光彩~~~(≧▽≦)/~
用料
华圣苹果【山姆厨房】 | 1个 |
紫甘蓝 | 1颗 |
荷兰豆 | 适量 |
小番茄 | 10颗 |
松子 | 1大勺 |
帕玛森乳酪 | 适量 |
盐 | 1/4小勺 |
橄榄油 | 1大勺 |
柠檬汁 | 2小勺 |
黑胡椒 | 适量 |
圣诞苹果沙拉【山姆厨房】的做法
苹果切片泡在水里,加几滴柠檬汁防止苹果变色。
混合盐,橄榄油,黑胡椒,柠檬汁成为酱汁。
荷兰豆撕掉两头和老茎,放入沸水中焯3分钟捞起冲凉。
松子平底锅炒香备用。
紫甘蓝切丝泡水。
紫甘蓝和荷兰豆一起甩干沥水。
转入大盆中,小番茄洗净后对半切开倒入盆中。
倒入沙拉汁,戴上手套混合均匀。
转入沙拉碗中,放上沥水的苹果片,撒上松子和帕玛森乳酪丝即可~!
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