高丽菜色拉

学英语时学到coleslaw这个词，意为凉拌卷心菜，细究才知道其实就是生卷心菜丝嘛，这谁还不会做啊，哈哈哈，说来就来。

用料  

高丽菜色拉的做法  

1. 将卷心菜像切瓜一样地切下顶部嫩叶部分。

2. 再切成细丝，泡入冰水中。

3. 调一个酱汁：芝麻酱加水，加生抽拌匀。

4. 捞出包菜丝沥干。

5. 装盘，淋上麻酱汁，撒上黑芝麻，好啦。