家庭简易版厚蛋烧+鸡蛋寿司
寿司2.32W
简易版,没有盐没有糖,没有方形的专用锅,用的普通不粘的平底锅。
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 80克 |
食用油 | 差不多克 |
米饭 | 差不多碗 |
海苔 | 1片 |
家庭简易版厚蛋烧+鸡蛋寿司的做法
厚蛋烧只要两个蛋,半盒奶就可以了。喜欢甜的可以放糖,喜欢咸的可以放盐,但是不放也很好吃。
半盒牛奶倒进蛋蛋里打匀。
打好的蛋液。
平底锅加一点点油。
倒三分之一碗蛋液进去,第一份不用弄的很漂亮,当然能做漂亮也可以。
第一层熟了以后,随便铲铲放边上。
再次倒入三分之一碗蛋液。
熟了以后开始卷,这次就会很漂亮了。
卷好了。
最后三分之一倒进去。
熟了就卷起来。
完工!
胖嘟嘟弹弹的厚蛋烧卷卷。
做鸡蛋寿司可以切薄片。
放在捏好的饭团上,粘一圈海苔。
如果喜欢直接吃就切宽一点。这一卷一共做了图上的八个寿司和三个厚蛋烧卷卷。
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