米卷寿司~~~
用料
黄甜椒 | |
寿司紫菜一张 | |
米饭 | |
黄瓜 | |
胡萝卜 | |
火腿 | |
咸蛋黄 | |
番茄酱 | |
沙拉酱 | |
肉松 |
米卷寿司~~~的做法
先把寿司紫菜片放在竹帘上,如果没有竹帘可以用薄膜替代。
取适量的米饭均匀的铺在紫菜上。
挤入番茄酱沙拉酱用勺子摊匀,再撒入适量肉松。
然后依次在米饭一侧把成条的胡萝卜黄瓜火腿黄甜椒摆好。
再把咸蛋黄用勺子压碎和前面的条条平行摆好。
然后就是卷寿司,一定要压实,这样才不会散开。
卷好之后,在竹帘上铺一层薄膜,再均匀的铺上米饭。
再把卷好的寿司放在一侧卷起。
然后就是切成段装盘咯。
小贴士
听说还有寿司醋,我没有买到,也可以加些白醋。米饭就是普通的米饭,不过我觉得加一些糯米进去更好。最后再用米饭卷得时候其实不是很粘,应该是米饭太干的缘故吧
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