超详细寿司米饭煮法
用料
生米(长粒香香米) | 500克 |
水 | 600克 |
盐 | 1克 |
食用油(无味道的油都可以) | 2克 |
香油(芝麻油) | 1克 |
寿司醋 | 3瓶盖(大约小汤勺一勺) |
超详细寿司米饭煮法的做法
先把500克大米淘洗干净,在滤干水分(这样在后面煮时加水比较准确)
在滤干水分的大米中加入600克水,1克盐,2克食用油(无味道的食用油都可以),电饭煲选精华煮(没有按平常的煮饭键),这样煮出的米饭软糯适中,做出的寿司才香甜好吃😋
饭煮好后闷5分钟,拿出来后用饭勺打散放至温热,放二瓶盖或三瓶盖寿司醋(买的寿司醋上面的盖子),1克香油(也叫芝麻油)翻拌均匀即可,香喷喷的寿司🍣米饭就大功告成啦✌️
我做的寿司🍣
好好吃呀😍😋 😋 😋
小贴士
熟米饭一定要放至温热,才能加寿司醋,不然会酸滴!!!
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