香干丝拌西芹

用料  

香干丝拌西芹的做法  

1. 西芹切丝

2. 开水焯50秒，出锅淋干水分

3. 切一小根胡萝卜丝

4. 这是我在中超买的五香豆干

5. 香干切丝

6. 先在蔬菜丝中加入一勺生抽，一小勺香油和适量的盐

7. 拌匀。先拌蔬菜丝是为了防止香干过咸。

8. 最后加入香干丝拌匀，如果喜欢吃香菜或者辣的，的可以加一些香菜和辣椒油什么的拌进去。