素食：黄瓜鸡蛋汤

用料  

素食：黄瓜鸡蛋汤的做法  

1. 黄瓜切片，鸡蛋打散。

2. 锅里加四碗水烧开，下黄瓜片、盐、鸡精，黄瓜煮软。

3. 倒入鸡蛋滑散，五秒后关火。

小贴士

不用炝锅，炝锅有膻气。