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【藜麦粉】藜麦松饼

素食1.41W
“藜麦粉”藜麦松饼的做法步骤图

用料  

藜麦粉 3/4杯
土豆淀粉 2/3杯
泡打粉 1.5小勺
幼砂糖 2小勺
鸡蛋 2个
牛奶 150毫升
香草 1小勺

【藜麦粉】藜麦松饼的做法  

  1. 1.过筛藜麦粉、土豆淀粉和泡打粉到一个大碗中。倒入幼砂糖、鸡蛋、牛奶和香草精,用蛋抽搅拌均匀(面糊是比较稀的状态。)

  2. 2.中火加热不粘锅,抹点黄油,用勺子舀起约1/4杯左右的面糊放入锅中,煎2分钟左右(表面开始冒泡),翻面再煎1分钟左右。乘盘开吃。撒糖粉、枫糖浆、巧克力酱随意哈。