美味佳肴馆

麦粉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麦粉精选专题是专门提供麦粉的相关精彩内容的地方,这里的麦粉相关内容,小编都精心编辑,精选优质麦粉的相关知识,分享一些麦粉方面的经验知识。

  • 无油版~新良全麦粉~微波炉蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油版~新良全麦粉~微波炉蛋糕

    30分钟的快手早饭,2人份。我已经写过多个微波炉版蛋糕的方子了,有粘米粉,面粉,这次用全麦粉试试一样成功。全麦粉的蛋糕,比面粉更有嚼劲。这次没有加果干,想吃原味。糖我加很少,这次连油都省了,哈哈哈,减肥的话还可以把牛奶换...

  • 全麦粉蔬菜丸子的做法和图解,全麦粉蔬菜丸子怎么做更好吃

    全麦粉蔬菜丸子

    用料胡萝卜1个杏鲍菇1个油麦菜1把姜末,胡椒粉,花椒粉,盐,少量全麦面粉适量全麦粉蔬菜丸子的做法备料把备用的菜切碎,加盐,胡椒粉,花椒粉。加全麦面粉,揉成菜团子。温油下锅,炸至金黄色出锅。最好用自己家磨的这个面粉,炸出来口...

  • 椰蓉南瓜蜗牛卷儿🎃(中粉+全麦粉)好吃好做!😄营养又健康!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉南瓜蜗牛卷儿🎃(中粉+全麦粉)好吃好做!😄营养又健康!

    很简单的中式面点,可以做主食,也可当早餐。全麦粉的营养价值很高,其中含有矿类物质、维生素以及膳食纤维,多食对身体大有益处。利用一半的中筋粉可以很好的改善口感,一点也不感觉粗糙,不喜欢粗粮也不担心。😄南瓜是去皮后直...

  • 液种农家黑全麦粉吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    液种农家黑全麦粉吐司

    仅记录自用,翻车多次,为戒糖戒乳制品减脂的自己做的吐司。用料液种黑全麦粉100克水100克低糖酵母1克主面团白燕高筋面粉175克鸡蛋+水70克盐4-5克赤藓糖醇20克亚麻籽油10克低糖酵母3克液种农家黑全麦粉吐司的做法提前一...

  • 100%黑全麦粉小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%黑全麦粉小餐包

    因为我们家只有我自己减肥吃,所以做的比较少,这是4个拳头打小餐包的量。如果表面不裹麦片,也可以烤好后在表面刷蜂蜜水,或者融化后的黄油。用料牛奶60克酵母3克全麦面粉135克盐2克玉米油(或者黄油)10克鸡蛋(比较小)1个(大概40g...

  • 全麦粉做馒头的做法和图解,全麦粉做馒头怎么做更好吃

    全麦粉做馒头

    用料全麦粉500克酵母5克温水200ml全麦粉做馒头的做法全麦粉中加入酵母,然后把200ml温水全部倒入,筷子搅拌均匀然后揉搓成团盖上盖子放在温暖的地方,醒发半个小时左右,用手戳开有如图蜂窝即可拿出面团揉搓一会,把蜂窝揉没,不...

  • 健康粗粮黑全麦粉馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康粗粮黑全麦粉馒头

    怕胖的MM,想要摄入低卡路里,低热量的MM,又想吃面食,尤其是大馒头的北方美女们,那就选择黑全麦粉馒头吧,饱腹感又强又美味!黑全麦粉馒头散发着粗粮的那种麦香,特别迷人,像极了初恋中的那个她……你值得拥有!用料黑全麦粉500克酵...

  • 全麦粉馒头、汽水馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦粉馒头、汽水馍

    发一次面,成就:1、全麦粉馒头2、全麦粉汽水馍全麦粉做出来的馒头真的满屋子飘香用料全麦粉500克温水300克酵母5克全麦粉馒头、汽水馍的做法全麦粉500克一般300克水,300粉就200克的水温水+酵母面包机先放酵母水,再倒面粉,等...

  • 全麦粉之虾片的做法和图解,全麦粉之虾片怎么做更好吃

    全麦粉之虾片

    宝宝还小的时候买的虾皮,要过期了,赶紧造起来用料鸡蛋2个糖5克盐3克淡干虾皮粉15克无味植物油25克水130克全麦粉100克普通面粉20克全麦粉之虾片的做法混合所有,我弄得有点稠稠的,面粉少点的话就薄脆些放蛋卷机,小小的一个,...

  • 全麦粉吐司面包(简单柔软)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦粉吐司面包(简单柔软)

    用料全麦粉260克高筋面粉40克酵母5克糖14克水115克鸡蛋1个椰子油20克全麦粉吐司面包(简单柔软)的做法将全麦粉、水、鸡蛋液、酵母、糖加入厨师机,低俗搅拌成形约10min,再加入椰子油、盐继续中低速搅拌,视面团形状加适量高...

  • 自制藜麦粉酸奶吐司(低糖少油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制藜麦粉酸奶吐司(低糖少油)

    之前试验过一个450g的酸奶藜麦吐司,自认为比较成功,家人都爱吃。这次稍微改动了一点,增加了藜麦的量,是两个450g吐司的配方,有兴趣的朋友试试吧。用料高筋面粉400克藜麦粉120克安慕希酸奶400克普通鸡蛋1个蜂蜜30克盐6克酵...

  • 凤梨吐司🍞(烫种法加入全麦粉—绵软酸甜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨吐司🍞(烫种法加入全麦粉—绵软酸甜)

    家里的凤梨吃了一点太酸,就打了酱准备做面包馅用了,特别香,酸酸甜甜~吐司为了健康一点,添加了一点全麦粉,用料凤梨馅##(依据自己喜好加糖多少)凤梨果肉800g黄冰糖60克麦芽糖60克糖粉20克吐司面包🍞烫种#高筋粉100克开水110克...

  • 谷朊粉做吐司,拯救我那悲催的全麦粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    谷朊粉做吐司,拯救我那悲催的全麦粉

    做这个吐司,是因为疫情期间买不到全麦粉,就从京东随便买了一种全麦粉,回家做了两次,做到怀疑人生,一点筋性都没有,所以用谷朊粉试了一下,效果还不错,分享给大家🥰纯粹业余玩家,业余的拯救一下我那好几袋悲催的全麦面粉用料全麦...

  • 乳酪红豆肉松餐包(全麦粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乳酪红豆肉松餐包(全麦粉版)

    用料全麦粉350克牛奶160克(预留10-15%根据自家面粉情况增减)黄油20克鸡蛋1个酵母5克盐(可选,我经常忘记放)3克白砂糖25-30克(自己决定)奶油奶酪70克红豆适量肉松适量乳酪红豆肉松餐包(全麦粉版)的做法称重备料,黄油和奶...

  • 轻食易做:纯全麦粉麻酱烧饼~空气炸锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻食易做:纯全麦粉麻酱烧饼~空气炸锅版

    没事瞎鼓捣哈哈下厨房是个好app!真心喜爱!这次做烧饼,有老公帮忙,事半功倍,不然我一个人又要手忙脚乱了😄贴一个烤箱版😄用料全麦粉300克酵母4克温水适量麻酱100克盐适量五香粉适量芝麻适量食用油少许轻食易做:纯全麦粉麻酱...

  • 全麦粉蔓越莓饼干的做法和图解,全麦粉蔓越莓饼干怎么做更好吃

    全麦粉蔓越莓饼干

    别人都用低粉,糖粉,我就直接家里的面粉和白糖做的!家里面粉没那么多了,就加了全麦粉,味道也很好!都提倡健康饮食,所以我就减少了黄油和糖的量!这样吃起来不是特别甜,味道刚刚好!喜欢甜的可以适量加糖用料普通面粉200g全麦粉30g...

  • 鸡蛋牛奶麦粉芝士饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋牛奶麦粉芝士饼

    家里没什么食材,有什么做什么用料鸡蛋1个芝士1片牛奶3勺糖稍量麦粉小小半碗鸡蛋牛奶麦粉芝士饼的做法面粉中加鸡蛋加3勺牛奶加糖,冷油下面糊,微火,翻面刚炸好的过一钟的样子咬了口,不好吃,加了芝士烤箱3分钟,再加熟芝麻,烤一...

  • 100%全麦粉面包🍞🍞🍞🍞🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%全麦粉面包🍞🍞🍞🍞🍞

    低糖🌿少盐🌿少油🌿发酵类型#冷藏加汤种混合法100%全麦面粉🍞营养不流失,保持了麦子的全部营养,麦香味浓😍#不是全麦面包粉#我一直喜欢用内蒙河套全麦粉做吐司面包🍞不是高筋粉,用的面包机揉面,也能出手套膜,片拉丝,口感好,...

  • 100%全麦黑芝麻吐司(含麸皮的金像全麦粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%全麦黑芝麻吐司(含麸皮的金像全麦粉)

    减肥好搭档吐司。为了减肥开始撸全麦面包,从40%全麦含量一路撸到百分之百。这款吐司失败了两次。一次加了汤种,本来就影响面团筋度,加上揉面大概太过头了,二发的时候根本没支撑力,最后得了个矮胖子。第二次去掉了汤种,揉面...

  • 不加一滴水的黑全麦粉牛奶馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加一滴水的黑全麦粉牛奶馒头

    用料盐3克酵母3克黑全麦粉300克牛奶180克不加一滴水的黑全麦粉牛奶馒头的做法酵母粉盐黑全麦粉混合,加牛奶混合揉到三光为止(手光面光盆光),我揉面整个过程10分左右吧。发酵到两倍大,发酵快慢是当天气温度决定的。夏天做馒...

  • 低碳水减肥可以吃的100%全麦粉葱油小餐包(适合上班族,没时间的人做)的详细做法,低碳水减肥可以吃的100%全麦粉葱油小餐包(适合上班族,没时间的人做)做法技巧

    低碳水减肥可以吃的100%全麦粉葱油小餐包(适合上班族,没时间的人做)

    用料全麦粉300克卉粮五谷粉30克水195克(没都用了,剩了一点点)葱熬的玉米油15克盐3克酵母3克葱花适量白芝麻一小捏低碳水减肥可以吃的100%全麦粉葱油小餐包(适合上班族,没时间的人做)的做法提前熬好葱油除了盐,油,酵母其它所有...

  • 全麦粉贝果食谱做法大全,超简单的全麦粉贝果做法步骤

    全麦粉贝果

    用料全麦粉280克水170克盐3克酵母3克糖(5+10)15克(面粉放5克➕水放10克)全麦粉贝果的做法面和好后,分成4小块。醒发15分钟,揉成圆形。擀成牛舌状的面片对折,压实,排出空气再对折,捏紧。将一端擀薄,方便整成圆形○做好生胚,放在油...

  • 减脂餐♥有肉味的!!黑全麦粉胡萝卜蔬菜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂餐♥有肉味的!!黑全麦粉胡萝卜蔬菜饼

    啊哈哈哈哈,有没有被封面骗到,好像鸡排的话说,有点焦焦脆脆的很香用料黑全麦粉100克胡萝卜1/2根黄瓜1/4根盐适量生抽1勺耗油1勺减脂餐♥有肉味的!!黑全麦粉胡萝卜蔬菜饼的做法首先准备好1/2根胡萝卜~1/4根黄瓜剁吧剁吧称好1...

  • 减脂餐“香蕉牛奶鸡蛋全麦煎饼”#无油无糖,全麦粉,平底锅

    减脂餐【香蕉牛奶鸡蛋全麦煎饼】#无油无糖,全麦粉,平底锅】

    加入香蕉后完全不用放糖也甜甜的用料鸡蛋1个香蕉两根全麦粉适量牛奶适量减脂餐【香蕉牛奶鸡蛋全麦煎饼】#无油无糖,全麦粉,平底锅】的做法两根香蕉,按压成泥加入鸡蛋加入全麦粉脱脂牛奶粉冲泡好,少量多次的加入材料碗中至...

  • 软欧包,消灭坚果和全麦粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软欧包,消灭坚果和全麦粉

    过年备了很多坚果,没送出去。全麦粉买了一袋2.5公斤的有点多。这款欧包正好把它们消灭。用料高筋面粉500克全麦面粉250克糖75克盐10克水450克酵母10克黄油60克裹入坚果:蔓越莓50克腰果75克杏仁75克表面筛高筋面粉适量软...

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