超级好吃的素食寿司卷
感觉咸蛋黄就是寿司的灵魂哈哈这次做了很多人份用量就是个参考哈 也不是很精准
用料
黄瓜 | 1根 |
寿司醋 | 小半瓶 |
海苔 | 10片 |
米饭 | 8碗 |
鸡蛋 | 5个 |
素肉松 | 少许 |
齐善素红肠 | 半根 |
海草 | 半袋 |
胡萝卜 | 半根根 |
寿司萝卜 | 三条 |
芝麻 | 少许 |
盐 | 少许 |
香油 | 少许 |
沙拉酱 | 适量 |
芥末 | 适量 |
酱油 | 适量 |
咸蛋黄 | 两颗 |
超级好吃的素食寿司卷的做法
以上切细条 胡萝卜稍微炒一下 口味重可以稍放盐,黄瓜也可以用盐微微腌一下。
素肠切条,可以用锅煎一下,蛋皮煎厚我觉得会更好吃。
冒油的咸蛋黄三颗,只用了两颗,油在下面嘻嘻。
网上买的海草?海藻?反正长这个样子,怕腥的可以略过,我买的偏甜的。
素肉松,一点点就好,小孩子会喜欢吃。
噢忘了说米饭,根据个人口味吧,我焖的这个放水多一点会粘一点,放上寿司醋香油芝麻和盐,都少量就好,如果喜欢吃粘的可以放一点糯米试试。
给小孩子做的两份 羞愧 切的不是很好。虽然用的寿司刀🔪,也沾了水,技术活还是要多练习才行。
这个给大人吃的,卷了几种口味的,这个就随意添加,沙拉酱可以放在里面也可以最后蘸着吃。芥末加酱油味道也超赞👍🏻
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