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莎莉鸡卡通汤圆

汤圆3.02W
莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

汤圆节离着不远了,我们完全可以做个这样萌萌的莎莉鸡卡通汤圆玩来哄娃了。莎莉鸡是我家孩子们很喜欢的一个卡通人物,要比同系列的布朗熊和可妮兔更受欢迎。再加上做它也最简单,就搓个眼睛和嘴巴即可,属于手残党也能搞定的,很适合宝妈们给孩子制作。我用的南瓜泥,煮出来就是这样黄黄的萌萌的,躺在勺子里一脸无辜地看着你,让你都不忍心把它吃掉呀。

用料  

南瓜泥 180克
糯米粉 120克
30克
红曲粉 3克
黑炭粉 3克
10克

莎莉鸡卡通汤圆的做法  

  1. 先将南瓜熟了,之后撵成细腻的南瓜泥,取出大约180克备用

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入100克的糯米粉和30克糖拌匀

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 团成一个如耳垂般柔软的面团即可。

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再来制作嘴部和眼睛的两个面团,用3克红曲粉+10克糯米粉,5克水做成深红色面团,同样的用3克黑炭粉+10克糯米粉+5克水揉好黑色面团。

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这样三种颜色的糯米团就都做好了。

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 按照15克左右一个将黄色面团都揉成球状。再逐个按扁,变成莎莉鸡的脸部。

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 取一点红色面团,先揉成椭圆形。再用牙签在中间位置按一下,做成小鸡的厚嘴唇。

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 粘点水后,粘到黄色面团上。

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 黑色面团也取少量,搓出莎莉鸡的两只眼睛来黏上。

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 锅中倒入水烧沸后,放入做好的莎莉鸡汤圆。

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 煮到汤圆都浮上来的就做好了。

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 再将汤圆放入提前准备好的椰汁或者是加了糖的椰浆中,就可以吃啦

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. QQ萌萌的莎莉鸡汤圆,是不是看起来很可爱呢?和原版图对比一下,我感觉这个真属于门槛很低,最容易制作的卡通汤圆了,适合宝妈们做出来哄娃儿玩。

    莎莉鸡卡通汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

1、这里的糯米粉建议用水磨的,做出的汤圆比较细腻口感也好。因为大家用的南瓜泥含水不同,我用的是菜市场最常见的那种大南瓜,所以汤圆里添加的南瓜泥分量也供参考,大家可以将南瓜泥逐次往里加,让面团成团后比较柔软就可以了。

2、红曲粉和黑炭粉没有的话,可以用食用色素代替。

3、自制汤圆想要做的更糯,可以先把其中一小块糯米放入水里煮沸,再捞出煮好的糯米团和干糯米粉搅拌一起再加水,这样糯米粉的柔软性好,不容易开裂,做出来的也更润滑。喜欢吃带馅儿的,也可以包入各种馅料一起做。

4、我这个没有包馅儿,所以就用了椰汁来做汤底,吃起来就是那种椰香味的,汤圆本身带着南瓜的香甜口味。