煎墨斗卵粿

从家里带回来的墨斗卵粿，QQ弹弹，满口胶原蛋白，又鲜又香。

用料  

煎墨斗卵粿的做法  

1. 将墨斗卵粿从冰箱拿出来，切片。我妈切得真好看๛ก(ｰ̀ωｰ́ก) 

2. 加油，开煎。要按压一下，变更大片些

3. 两面煎金黄，夹起。

4. 出锅，没潮汕辣椒酱用蒜蓉辣椒酱也好吃

小贴士

达濠的墨斗卵粿和潮州的不一样，看过潮州的是做好的浆再蒸熟切片蒸，达濠的就是原浆直接煎，更鲜甜。。。。。。我们不一样。。。不一样。。。