光盘的炸鸡翅,简单三步搞定!
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嘴馋啦,想吃肯德基的炸鸡翅了,还是自己动手吧,简单又好吃,开始吧!
用料
鸡翅 | 6个 |
生抽 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
炸鸡粉 | 1包 |
光盘的炸鸡翅,简单三步搞定!的做法
先把从冰箱里拿出来的鸡翅解冻(新鲜鸡翅请忽略这步),然后再倒入生抽,蚝油,料酒,黑胡椒粉各2勺,腌制鸡翅。腌制半个小时到一小时。
把腌制好的鸡翅裹上炸鸡粉,裹了一次再复裹一遍。
起锅烧油,把裹好炸鸡粉的鸡翅放入油中炸,炸至两面金黄即可。可以再复炸一遍,根据自己口味来,想吃软一点就不用复炸了,想吃硬一点脆一点可以复炸一遍。我是复炸了一遍,觉得很不错。
好吃的鸡翅出锅!!!
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